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Salsiccia di Bra, Maionese ai Ricci di Mare, Erbe Amare e Limone Salato | Chef Pasquale Laera

Codice: AS000001

15,00 €

Dove: Ala stellata di Corso Garibaldi, Bra
Quando: Sabato 19 settembre (dalle 11.30 alle 16.00 e dalle 18.00 alle 23.00) e Domenca 20 settembre (dalle 11.30 alle 16.00 e dalle 18.00 alle 22.00)
Prezzo: 15€

Salsiccia di Bra, Ricci di Mare, Erbe Amare e Limone Salato

Salsiccia cruda di Bra con maionese di ricci di mare,
bouquet di erbe amare condite,
limone salato e “scarpetta” con pane di Bra.


Poiché il tipo di manifestazione prevede diverse location di produzione e distribuzione cibo, con molteplici ingredienti e laboratori di produzione, non sarà possibile garantire l’assenza di contaminazione crociata riferita agli allergeni alimentari indicati nel Reg. UE/1169/2011 ed eventuali altri non normati.


Pertanto non possiamo garantire l’assenza di contaminazioni e non possiamo esaudire richieste specifiche di assenza di eventuali allergeni.



Tutte le stoviglie sono in materiale usa e getta riciclabile

Non viene fatto servizio al tavolo

Dove: Ala stellata di Corso Garibaldi, Bra
Quando: Sabato 19 settembre (dalle 11.30 alle 16.00 e dalle 18.00 alle 23.00) e Domenca 20 settembre (dalle 11.30 alle 16.00 e dalle 18.00 alle 22.00)
Prezzo: 15€

Salsiccia di Bra, Ricci di Mare, Erbe Amare e Limone Salato

Salsiccia cruda di Bra con maionese di ricci di mare,
bouquet di erbe amare condite,
limone salato e “scarpetta” con pane di Bra.


Poiché il tipo di manifestazione prevede diverse location di produzione e distribuzione cibo, con molteplici ingredienti e laboratori di produzione, non sarà possibile garantire l’assenza di contaminazione crociata riferita agli allergeni alimentari indicati nel Reg. UE/1169/2011 ed eventuali altri non normati.


Pertanto non possiamo garantire l’assenza di contaminazioni e non possiamo esaudire richieste specifiche di assenza di eventuali allergeni.



Tutte le stoviglie sono in materiale usa e getta riciclabile

Non viene fatto servizio al tavolo

Codice AS000001
Quantità 0 disponibili a magazzino